Pour une journée à Guadalajara, suivez l’itinéraire du centre historique, de la cathédrale et des places alentour au Teatro Degollado, à l’Hospicio Cabañas et au Mercado Libertad. Un guide culturel du Jalisco estime la durée de la balade à six heures : de quoi découvrir les principaux sites du centre, ses espaces publics et son grand marché.
- Itinéraire : Plaza Guadalajara, la cathédrale, Plaza de la Liberación, Teatro Degollado, Plaza Fundadores, Hospicio Cabañas et Mercado Libertad.
- Durée : Environ six heures pour l’itinéraire pédestre classique.
- Marché : Le Mercado Libertad est aussi appelé Mercado San Juan de Dios.
- Horaires du Museo Cabañas : du mardi au dimanche, de 10:00 à 18:00 ; consultez le site officiel avant votre visite.

Commencez par la cathédrale de Guadalajara et les places du centre
Commencez à la Plaza Guadalajara, puis découvrez la cathédrale et les places alentour avant de prendre la direction de l’est.
L’office du tourisme de la ville regroupe la Plaza Guadalajara, la Plaza de la Liberación, la Plaza de Armas et la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres sous le nom de Cruz de Plazas : un ensemble d’espaces publics autour de la cathédrale.
De là, poursuivez jusqu’à la Plaza de la Liberación, prochaine étape de la balade. Ce parcours vous permet de débuter clairement dans le centre historique avant de rejoindre le théâtre et les sites plus éloignés.

Rejoignez le Teatro Degollado à pied
Après la Plaza de la Liberación, l’itinéraire passe par le Teatro Degollado, puis par la Plaza Fundadores. Inauguré en septembre 1866 et conçu par l’architecte Jacobo Gálvez, le théâtre reste un lieu culturel qui accueille pièces de théâtre, opéras, spectacles de danse et festivals. Il abrite également l’Orchestre philharmonique du Jalisco.
Le fait que le théâtre propose régulièrement des spectacles ne permet pas de savoir quand les visiteurs peuvent le découvrir ou y entrer. Si vous souhaitez visiter l’intérieur, consultez le site officiel avant votre venue pour obtenir les informations à jour.
Pour en savoir plus sur le lieu et les visites, lisez tout ce qu’il faut savoir sur les spectacles et les visites du Teatro Degollado.

Visitez l’Hospicio Cabañas
Après la Plaza Fundadores, poursuivez jusqu’à l’Hospicio Cabañas, également appelé Museo Cabañas, dans le quartier San Juan de Dios de Guadalajara. Ce bâtiment néoclassique, conçu par Manuel Tolsá, a ouvert ses portes en 1810 sous le nom de Casa de la Caridad y la Misericordia.
Au fil de ses 23 patios et de ses 72 arches, prenez le temps d’admirer les proportions de l’édifice. Il abrite 57 fresques de José Clemente Orozco, dont El Hombre de Fuego, dans la Capilla Clementina. L’UNESCO a inscrit l’Hospicio Cabañas au patrimoine mondial en 1997.
Le Museo Cabañas est ouvert du mardi au dimanche, de 10:00 à 18:00. Organisez votre visite en fonction de ces horaires et vérifiez-les avant de partir. Pour en savoir plus sur le musée et ses fresques, consultez notre guide de visite de l’Instituto Cultural Cabañas.

Déjeuner et flânerie au Mercado Libertad
Terminez votre parcours au Mercado Libertad, également appelé Mercado San Juan de Dios. L’office du tourisme de Guadalajara le présente comme l’un des plus grands marchés d’Amérique latine : une dernière étape idéale après les édifices historiques et les places.
Prévoyez du temps pour parcourir les allées en plus de votre repas, plutôt que de vous contenter d’un passage rapide. Le marché se trouve après l’Hospicio Cabañas sur l’itinéraire. Pour préparer cette étape, consultez notre guide des choses à savoir avant de visiter le Mercado Libertad.
Comment adapter l’itinéraire si vous manquez de temps
L’itinéraire pédestre complet prend environ six heures. Pour le raccourcir, sélectionnez quelques étapes plutôt que d’essayer de tout voir au pas de course. Commencez par la cathédrale et les places alentour, puis choisissez ce qui compte le plus pour vous : le Teatro Degollado, l’Hospicio Cabañas ou le Mercado Libertad.
Si vous avez le temps de visiter le théâtre et le musée, mais pas le marché, terminez après l’Hospicio Cabañas. Si vous tenez à découvrir les étals et les comptoirs de restauration, gardez le Mercado Libertad pour la fin.
Hotel Gallo se trouve à environ deux minutes à pied du centre-ville de Guadalajara. Pour préparer votre séjour, découvrez les chambres de l’hôtel.
Questions fréquentes
Combien de temps dure la balade dans le centre historique de Guadalajara ?
Un guide culturel du Jalisco estime à six heures la durée de l’itinéraire pédestre classique entre la Plaza Guadalajara et le Mercado Libertad, en passant par les principaux sites du centre historique.
Quelles sont les étapes de l’itinéraire ?
Le parcours passe par la Plaza Guadalajara, la cathédrale de Guadalajara, la Plaza de la Liberación, le Teatro Degollado, la Plaza Fundadores, l’Hospicio Cabañas et le Mercado Libertad.
Quels sont les horaires du Museo Cabañas ?
Le musée est ouvert du mardi au dimanche, de 10:00 à 18:00. Consultez le site officiel avant votre visite, car les horaires peuvent changer.
